Cá thu làm sạch dùng khăn thấm khô nước. Cắt nhỏ phần đầu hành lá, phần lá tướt sợi. Thì là và ớt cắt nhỏ.
Đun nóng 50ml dầu ăn trong chảo chống dính, cho cá vào chiên sơ cho vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa.
Vẫn trong chảo chiên cá, cho tỏi băm, ớt và đầu hành vào phi thơm rồi cho me và 100ml nước lọc vào. Thêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào đun sôi. Cho cá trở lại chảo, lật cá vài lần cho thấm đều nước sốt. Đun lửa nhỏ đến khi nước sệt lại thì cho thì là và sợi hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Events History Events on December 29 By Po Kouji 29 Dec 107 Views History Events on December 29 Leaders of the Khmer Rouge apologize for the 1970s genocide in Cambodia that claimed over one million lives. #Khmer_Rouge In 1998 World War II: In the Second Great Fire of London, the Luftwaffe fire-bombs London, England, killing almost 200 civilians. #World_War_II In 1940 ...
Two extremes live with Covid-19 analytics Wendy Perez 17 Jul 2021 (80) He lived with Covid-19 by unloading the restrictions whether the infection rises again, while Singapore wants to restrain the infection and open the door slowly. More than 1.5 years after Covid-19 outbreaks, the rich countries in the world began to accept that Covid-19 would not disappear, although the high vaccination rate significantly reduced the number of hospitalizations Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment